Alfred Walterspiel hat vor 100 Jahren das Restaurant im Hotel Vier Jahreszeiten geführt. Seine Kunst gilt unter Spitzenköchen bis heute als legendär. Einige seiner Kreationen werden nun wieder serviert.

Im Monchalant in Haidhausen treffen Charme, faire Weinpreise und kreative Cocktails auf Wohnzimmeratmosphäre. Über eine Bar, die ziemlich genau das ist, was sie sein will: ein Ort für die Nachbarschaft.